鹈饲是一种有 1300 年历史的传统捕鱼方法。晚上，大师（渔夫）使用灯笼来吸引香鱼（鲇鱼）。鸬鹚潜水捕捉它们，但它们脖子上的一根特殊的绳子可以防止它们吞下较大的鱼。鸟儿回到船上，渔夫熟练地取回渔获，同时奖励鸟儿。
