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泰式脆饼
在空叻玛荣水上市场，泰式脆饼 主要有两种口味：传统泰式风味，有甜味和咸味馅料；还有一种罕见的古代越南风味。其亮点在于使用新鲜研磨的面粉和轻盈蓬松的奶油，顶部撒上金色的蛋丝或美味的肉末虾仁，还有不含奶油的薄脆版本，适合注重健康的食客。市场里著名的越南煎饼摊位使用小铁锅将面糊摊成纸一样薄，慷慨地填入肉末虾仁、豆芽和豆腐，搭配酸辣的黄瓜酱。这些煎饼通常在烤架上现点现做，散发出诱人的香气，吸引了众多顾客，价格非常实惠，每套仅需几泰铢，大约40-60泰铢。