新鲜的棕榈糖制作是广州瀑布森林水上市场的亮点。 它采用正宗的佛丕府棕榈汁，每天使用传统方法新鲜煮沸，从而产生天然的香气和柔和的甜味，对喉咙有益。 新鲜的棕榈糖用于制作各种当地甜点，如棕榈蛋糕和传统糖果。
