“旺南胶农场是一个农业旅游目的地,也是东北地区最大的学习中心。它被称为泰国最重要的臭氧来源地之一。农场种植各种有机温带蘑菇。”
旺南胶农场 (Wang Nam Khiao Farm)的建立愿景是成为一个综合性的现代农业学习中心,主要侧重于在高臭氧地区种植蘑菇和药用草药,这里通常被称为“依善地区的瑞士”。该农场不仅仅是一个零售场所;游客可以在这里体验从种植到收获的整个生产过程,并深入了解各种农作物的营养价值和药用特性。
蘑菇种植屋和实验室区
农场的中心在于其众多的大型冷天气蘑菇屋。这些房屋使用先进的空调系统严格控制温度和湿度,确保各种蘑菇种类(如香菇、灵芝、猴头菇、匈牙利蚝菇和杏鲍菇)能够全年茁壮成长。游客可以获得关于蘑菇菌种制备、基质护理以及标准化有机收获过程的实践演示。专家导游提供关于每种蘑菇品种生命周期的深入知识,解释不同物种之间的差异及其特定的健康益处,例如灵芝的免疫增强特性或猴头菇的神经支持益处。
博物馆和旺南产品区
该农场与著名的 “旺南” 品牌密切相关,该品牌以其草药和传统泰国医药产品而闻名。因此,该农场设有引人入胜的展览区,包括一个传统泰国医药配方博物馆。该博物馆展示了古代医疗工具、稀有草药文本和传统制剂中使用的药用原料,旨在保护泰国本土智慧。游客可以了解蘑菇和草药如何加工成各种保健产品,如草药茶、按摩油、著名的旺南药膏以及来自灵芝和其他真菌的膳食补充剂。该区域提供了以农场价格购买 旺南产品的机会,并且通常包括某些产品制作过程的演示。
餐厅和咖啡馆区
对于那些希望直接品尝农场产品的人来说,这里有一个现场餐厅和咖啡馆,提供以蘑菇和农场种植的有机水培蔬菜为特色的健康菜单。受欢迎的菜肴包括新鲜酥脆的水培沙拉;香辣什锦蘑菇沙拉 (Yam Hed Ruam);各种蘑菇咖喱;以及创意特色菜,如蘑菇冰淇淋,它具有独特的风味。还提供草药饮料和咖啡。餐厅专注于以最少的油和人工调味料烹饪食物,优先考虑营养价值,并促进清洁安全食品的消费。, 作物区和拍照点
除了蘑菇之外,该农场还种植各种其他作物,包括日本甜瓜和在受控温室中种植的有机沙拉蔬菜。游客可以穿过菜地,并根据季节购买新鲜采摘的农产品。该农场利用旺南胶的自然美景(其特点是周围环绕着山脉和全年凉爽的空气),创造了许多拍照机会。这些包括一个象征爱与生育的大型心形岩石,以及装饰着彩色蘑菇小雕像的部分,使其成为客人必游的打卡点。
如何前往
- 私家车,使用 3052 号高速公路(连接友谊路和 304 号公路的线路)。到达泰沙玛吉街道时,寻找农场入口的标志(有一个大型停车场)。
旅行建议
-
纪念品购物:这是一个以实惠的价格购买蘑菇和蚝菇产品的综合来源。非常适合作为纪念品,尤其是香脆的炸蘑菇或蘑菇沙拉酱。
-
教育之旅:花时间参加导游的讲座,真正了解每种蘑菇的药用特性。
-
摄影:不要错过在农场前的心形岩石和蘑菇小雕像以及独特的蘑菇屋拍照。
入场费:
-
免费入场。
-
注意:出于学术目的、考察旅行或培训的团体参观可能会产生额外费用。请直接联系农场,了解有关特定活动的详细信息。
开放时间:
- 每天上午 8:00 至下午 5:00 开放。